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酸萝卜的具体腌制方法介绍
酸萝卜是一种令人垂涎三尺的食物。大家感觉在街边卖的酸萝卜不干净,不妨自己动手腌制吧。那么,酸萝卜怎么腌制好吃?下面由小编为大家介绍酸萝卜的腌制方法,希望能帮到你。
酸萝卜的腌制方法
材料:白萝卜、泡野山椒、白醋、盐。
具体方法:
1、白萝卜去皮洗净切成小方条准用,粗细自己定,不要太粗了哦,太粗了腌制时间会比较长。
2、准备一个容器(个人感觉用玻璃罐最好,看着干净,还有利于观察腌制的萝卜),将萝卜条放进去,放泡椒5-8个(可根据自己想要的辣味放)。
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