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这款饼干非常容易制作, 肉桂的香气丰富了饼干的内涵, 而葡萄干的香甜又增添了口感层次, 两者相得益彰, 配上一杯红茶,就是悠闲的午茶时光~以下是小编为您整理的葡萄干夹心饼干的做法,希望您喜欢。
葡萄干夹心饼干的做法
材料
葡萄干50g低筋面粉100g细白砂糖20g盐1/4小匙泡打粉1/4小匙肉桂粉少许蔬菜油2大匙鸡蛋1颗
做法
葡萄干用热水泡软,沥干切碎备用
在盆中放入粉类、糖、盐拌匀,倒入油搓成细砂状,加入2大匙蛋汁快速揉成团
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