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孕妇需要补维生素食谱介绍
孕妇若不注意从饮食中供给维生素C,宝宝则会出现大脑发育不良,甚至导致脑功能紊乱症现象。所以要及时补充维生素。下面由小编为大家介绍孕妇补维生素食谱,希望能帮到你。
孕妇补维生素食谱
1、素什锦
营养分析:豆芽、白菜、香菇、猪肉等的维生素含量都极高,可以为孕妇提供充足的维生素。
制作方法:
先将绿豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。
炒锅上旺火,放油烧至六成热,下肉丝煸炒,加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒,加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透,再下入绿豆芽、豌豆苗略煸,放入水淀粉炒合,再放入韭芽搅拌均匀,淋上麻油即成。
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