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冬季吃多了大鱼大肉,人就容易没有食欲,那么冬天没胃口吃什么好呢?可以健脾开胃的食物有很多,今天小编为您介绍冬天没胃口吃什么好,这六种食物帮你打开胃口。
冬天没胃口开胃的食物
1、芹菜
芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
推荐食谱:芹菜香干。芹菜1棵,香干1块,干辣椒3个,大葱1节,蒜2瓣,盐1g,植物油10ml,花椒5粒,醋半勺。芹菜摘洗干净,斜刀切成丝;香干切成粗丝;大葱、蒜切碎,辣椒清洗干净;炒锅放油爆香花椒,然后下大葱、蒜、辣椒爆香;放入切好的香干,大火翻炒;下入芹菜丝,大火翻炒1分钟;放入盐、醋,炒匀出锅。
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