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黄酒和米酒的区别
酒是我们生活中不可少的一种食品,黄酒和米酒是我们平常经常喝的，那么黄酒和米酒的区别是什么呢?下面由小编为大家整理黄酒和米酒的区别的资料，希望大家喜欢!
黄酒和米酒的区别
黄酒
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
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