法国火腿

admin 2017-03-14 0 次浏览


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帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma),意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产。帕尔玛火腿原产地是帕尔玛省南部山区。帕尔玛火腿是全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,因此正宗的意大利餐厅,都有供应。能否提供优质的帕玛火腿,几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。下面小编为大家分享法国火腿烹饪方法。

法国火腿烹饪方法:零失败法式啤酒火腿可颂卷

材料

现成的起酥可颂皮1张切片熟火腿1包(约200公克)中型洋葱1颗啤酒2大匙新鲜洋香菜10g鲜奶油30ml黑胡椒、白胡椒、盐巴适量蛋黄1颗

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