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茴香千层肉饼的制作方法
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茴香千层肉饼的制作方法
材料
肉末 新鲜茴香 富强粉 姜粉 料酒 淀粉 生抽 蚝油 香油 盐
做法
1. 面粉放入碗中， 加入开水， 用筷子搅拌成絮状;
2. 再用手和成光滑的面团， 盖上保鲜膜后饧上20分钟;
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