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薄荷叶有哪些吃法与副作用
薄荷叶，是植物薄荷的叶子，味道清凉。那么薄荷叶有哪些吃法?薄荷叶有什么副作用呢?接下来小编为你分享一下薄荷叶的相关知识，一起来看看吧!
薄荷叶的吃法
1、薄荷豆腐
材料：豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条。
做法：所有食材，加2碗水煎，待煎至水减半时即趁热食用。
2、薄荷鸡丝
材料：鸡脯肉150克，蛋清，淀粉，精盐，薄荷梗150克，葱，姜，料酒，味精。
做法：鸡脯肉150克切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅，过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒，薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
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