好吃炒菜的秘诀和方法有什么

admin 2017-09-30 0 次浏览


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好吃炒菜的秘诀和方法有什么

现在很多人都追求健康的饮食了,如果可以自己制作一些菜肴的话那就十分的不错了,但是如果不会的话应该要掌握好什么方法呢?以下是小编为你整理的炒菜的秘诀,希望能帮到你。

炒菜的秘诀:油豆腐炒小白菜

材料

主料:小白菜400克,油豆腐300克,

辅料:白皮大蒜5克,

调料:豌豆淀粉3克,酱油5克,白酒5克,盐3克,白砂糖3克,味精2克,植物油20克

做法

1.小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开;

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