吉尔吉斯斯坦的饮食文化有哪些

admin 2017-07-06 0 次浏览


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吉尔吉斯斯坦人的饮食习惯,与其他中亚国家相似,主食以面食为主,米饭为辅,代表食物有烤面饼和手抓饭。下面就不妨跟着小编一起来看看吉尔吉斯斯坦饮食习俗,希望对你有所帮助!

吉尔吉斯斯坦饮食习俗

在吉尔吉斯斯坦用餐或者接受其他服务需要给小费,可以根据情况或多或少给一些。也可以准备糖果等小礼物,当地人也比较喜欢。

传统的吉尔吉斯坦的餐饮,起源于游牧生活方式。而且有限的佐料,简易的烹煮方式及高热量是其特征。其主食为面包、面条等面食及肉类。做法保留相当的原汁原味。其佐料仅仅是增加些味道罢了。菜色特别油腻。虽然经过多次的历史更替和不同民族的变迁,但他们的菜色没什么变化。绵羊肉最为普遍,但低脂肪的绵羊,价格较高。煮熟的动物头也会端上桌来款待贵客。个别部位,如眼睛,耳朵或舌头,主人也常会巧舌如簧般的,一个一个递给客人劝他们享用。饮料是牧民的传统饮料Kymys(一种马奶),以及豪饮伏特加酒。如今西式餐饮也逐渐出现在一些较大的城市。

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