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鸡蛋肉饺子的做法
在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。下面小编和大家一起学习鸡蛋肉饺子的做法。
鸡蛋肉饺子的做法
鸡蛋肉饺子的所需材料
鸡蛋肉饺子的步骤
1.买好的饺肉放盆里
2.葱和姜待剁
3.剁好的葱姜花
4.放在盆里和肉一起搅拌
5.加水加盐顺着一个方向不停的搅拌,成稀泥状
6.菊花叶用温水淖下,埋进去就捞出来
7.将菊花叶剁成细沫
8.取二个鸡蛋打成沫,加点盐
9.倒入油锅,用筷子不停的调动,成鸡蛋沫
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